Det nærmer seg 17. mai, og da blir det gjerne is, kaker, pølser og annen grillmat. For å gjøre planleggingen og gjennomføringen av den store dagen enklere har jeg samlet noen av mine favoritter, og håper det både inspirerer og […]
Med Halloween hører søtsaker med, men er det en ting det er greit å ikke bli skremt av så er det et blodsukker ute av kontroll. Derfor deler vi her noen lavkarbo forslag til hva man kan lage eller sørge for […]
Squash er den perfekte lavkarbo grønnsaken med kun 1,8 gram karbohydrater per 100 gram, men for min del var squashen en ganske fremmed grønnsak før jeg gjorde om på kostholdet. Så det store spørsmålet er da, hva er det man kan […]
På 17. mai serverer jeg gjerne koldtbord, og er det noe som passer til det meste der så er det potetsalat. Men dessverre så inneholder potet en del stivelse som påvirker blodsukkeret, og da må vi finne et alternativ: Squash. Squash […]
Det nærmer seg 17. mai og da er det nesten obligatorisk og kose seg med en is, men dessverre har de fleste alternativene i butikken ganske mye sukker i seg så det beste alternativet er derfor å lage isen selv. Heldigvis […]
